الإثنين، 27 شوال 1445 ، 06 مايو 2024

أعلن معنا

اتصل بنا

«الجِرْوُ» فاكهة كبار السن في وادي الدواسر

000-887674951464371595109
أ أ
addtoany link whatsapp telegram twitter facebook

تواصل - واس:

بدأ مزارعو محافظة وادي الدواسر جني محصولهم من البطيخ البلدي الذي يطلق عليه كبار السن في الوادي "الجِرْوُ" استعدادًا لبيعه في الأسواق المحلية، حيث يجد إقبالاً كبيرًا من الأهالي والزائرين للمحافظة بوصفه وجبة صحية متكاملة يمكن لمرضى السكري تناولها دون أي ضرر على صحتهم - بإذن الله - . وورد مسمّى " الجِرْوُ" الذي يعني " البطيخ البلدي" في قاموس المعاني بمعنى الثَّمَرُ أَوَّلَ ما يَنْبُتُ غَضًّا حسبما ذكر لـ "واس" المتخصّص في اللغة العربية محمد بن سعد الدوسري، فيما أُطلق عليه أهالي وادي الدواسر هذا الاسم بناءً على ما اسْتَدَار من الثِّمَارِ ، كالحَنْظَلِ والقِثَّاءِ ونحوه . وأوضح المزارع عبدالرحمن الخنجري أن الجِرْو كلما كانت تربته خصبة ، وسقي بكثرة ، وكانت المياه تميل إلى الملوحة كان الإنتاج أطيب وأجود ، ويفضله المستهلك على غيره ، وعن موعد زراعته يشير الباحث في مجال الزراعة والنبات حميد بن مبارك الدوسري إلى أنها مع " بذرة الست " وهي الأيام الثلاثة الأخيرة من نجم البلدة، والأيام الثلاثة الأولى من نجم سعد الذابح ، كما يمكن زراعته في فترة طلوع نجم المحلف وهو نجم يظهر قبل سهيل ويشبهه ويظن البعض أنه سهيل، وأن مثل تلك الفاكهة تنتشر في الأحساء ، وحرض ، والخرج ، وحوطة بني تميم ، والافلاج ، ووادي الدواسر ، ورنية . وحرص الكثير من المستهلكين على شراء " الجِرْوُ" وتناوله في نفس اليوم حيث لايتحمل البقاء خاصة عندما يكون في مكان حار ، بينما يفضل الكثيرون منهم شراء ما يسمى بطيخ " الحبشي" الذي اختلف الرواة في تسميته بهذا الاسم حيث يرى بعضهم سبب التسمية تعود إلى لونه الذي يميل للسمرة ، وآخرون رأوا أن سبب التسمية كون بذرته وصلت للمحافظة من الحبشة ، والغالبية رأوا أن الرواية الأولى هي الأوثق حيث لم يعرف وجود ذلك النوع من الفاكهة في الحبشة ، كما يطلق على بعض أنواعه الفاسخ وهو نوع تصل مرحلة نضجه لانفصال القشرة عن الشحمة . ويتراوح سعر الحبة الواحدة من " الجِرْوُ" ما بين 30 ريالا إلى 5 ريالات بحسب حجمه ونوعه ودرجة استوائه ، ومع منتصف الموسم الذي لايتجاوز الشهر الواحد يتراوح سعر الصندوق الذي يحتوى على 6 ثمار ما بين 20-15 ريالاً. ونوه أخصائي التغذية عبدالرحمن عبدالله الدوسري بأن فاكهة الجِرْوُ من الفواكه التي تقوي الدم ، وتفتت حصوة الكلى والمثانة ، وتدر البول ، وعلاج فعال للإمساك لما تحتويه من كمية كبيرة من الألياف، كما أنها غنية بفيتامينات A و B و C.

اضافة اعلان

000-887674951464371595109 000-2807962641464371591247 000-3136363161464371588289 000-2462536931464371583941 000-6809689291464371631390 000-9453152361464371624698 000-5298821691464371614666 000-6549397381464371603367 000-586654671464371600231 000-5205417371464371597774

كلمات البحث
addtoany link whatsapp telegram twitter facebook